Grenaa Golfklub har indgået en aftale med Pia Bjerregaard om forpagtning af Golf-Caféen pr. den 1. Januar 2008.
– Jeg vil drive cafeen videre på samme gode måde som de hidtidige forpagtere, Jens og Helle - til gavn og glæde for både medlemmer og gæster. Jeg vil rigtig gerne have gode venner, golfere, selskaber, møder, forenings-/forretnings-møder, kurser, konfirmationer, fester osv. til frokost eller middag og hygge i golfcaféen. Der er et dejligt møde-/selskabslokale, der kan lejes med en smuk natur/skov lige udenfor. Teambuildingskurser kan evt. også afholdes her, med skoven lige udenfor og eventuelt med et element af golftræning med golfklubbens gode pro-træner, siger Pia Bjerregaard, der blandt andet er kendt for sit engagement i politik. Hun er således medlem af Norddjurs’ kommunalbestyrelsen for Socialdemokratiet.
Der tilbydes et menukort i form af lette frokostanretninger, sunde sandwiches, dagens salat og enkelte middagsretter. Måske en enkelt pølse og kage også. Der kan sidenhen lejes lokaler med trådløst internet med mere.
– Som kostvejleder beskæftiger jeg mig med bl.a. overvægt, livsstilssygdomme og andre kostrelaterede ubalancer. Ca. 400.000 mennesker lider af diabetes 2, og antallet af mennesker med depressioner stiger dagligt. De fleste sygdomme vi mennesker har, er relateret til vores livsstil og den kost vi spiser, de motionsvaner vi har, eller mangel på samme. Det er mit håb, at jeg kan være med til at sætte nogle tanker i gang om, hvordan vi på en mere naturlig måde, kan holde os sunde, normalvægtige og undgå sygdomme, der skyldes forkert livsstil, siger Pia Bjerregaard.
Snup en smoothie!
Maden vil derfor blive lavet uden for meget fedt og af de sunde fedtstoffer, og der vil endvidere kunne købes smoothies, der er gode for sundheden. Det er alle mulige varianter af friskpresset saft og grøntsager.
– Det er »flydende vitaminpiller«, som smager fantastisk - specielt efter en gang motion/golfspil. Baggrunden er et grundlæggende kendskab til vitaminer og mineraler i frugt og grønt. Jeg komponerer de sunde drinks (som er helt alkoholfri) efter vitaminindhold og smag. En god mulighed for en sund opkvikker i frokosten. I sommerperioden kan nydes et mindre udvalg af sandwiches, dagens salat samt kolde og varme drikke på terrassen med udsigt over golfbanen. Er der en stor virksomhed, der bestiller til mange ad gangen, kan dette blive leveret mod et lille gebyr.
Januar og februar bliver en stille opstartsperiode, da januar og februar bliver brugt på mindre ombygninger i klublokalet, især i forbindelse med baren og »Golfshoppen«. Der vil sidenhen blive et udvalg at golfudstyr, Peak-tøj/golftøj med mere.
Kilde: Grenaa Bladet
sof