Djurslandsportalen.dk

< Norddjurs

Djurslandsportalen

Syddjurs >

Tak til

05/05 2023

Kød på bordet – kødets vej til danskernes spisebord - 4. november kl. 13-18 på Gl. Estrup

November var bondesamfundets slagtermåned. Slagterne vil fortælle om livet som slagter og kødets betydning for vort måltid.

Madmor måtte dengang sikre husstandens forsyninger over vinteren – forrådskamrene skulle fyldes og november var netop måneden, hvor gården slagtede. Slagtning af kalve, grise, gæs og får var kvindens arbejde, mens køer og stude blev slagtet af karlene og af bonden selv. Dansk Landbrugsmuseum markerer slagtermåneden i forbindelse med årets sidste laugsdag. Slagterne vil således byde gæsterne velkommen i udstillingen: ”Kød på bordet – kødets vej til danskernes spisebord”, hvor de vil fortælle om livet som slagter, kødets betydning for vort måltid og det store danske baconeventyr.

Entré: 85.- Kr.

Dansk Landbrugsmuseum Gl. Estrup
Randersvej 4
8963 Auning

Kilde: Dansk Landbrugsmuseum

sof

Tak til

Kort Nyt

Indsend dine egne nyheder og læserbreve til:
nyheder@djurslands.net

Vi mangler frivillige, der har lyst til at arbejde med nyheder på hele Djursland. Skriv til redaktion@djurslands.net hvis du vil give en hånd med.

Nyhedsstrøm

Hent nyhederne fra din egen nyhedslæser eller vis dem på din hjemmeside.

Net Nyt

Problemer med din opkobling? - Check Netstatus her

Download programmer for sikring af din PC - her

Brug for antispam til din mailserver - antispam