|
|
|

 05/05 2023
"Skab Den Perfekte Hovedret" FOF-kursus i Lübker Golf Resort onsdag d. 29/2 kl. 18-22
Denne aften vil Lübkers køkkenchef Christian Møller Bentzen lære fra sig. Skab den perfekte hovedret sammen med Christian på Lübker Golf Resort. Vi vil skabe den perfekte hovedret baseret på kød. Vi snakker om modning, udskæring og anretning. Du lærer at tilberede kød med nye nænsomme metoder i ovn ved kun 54 grader samt i vacum poser i runer.
Skab Den Perfekte Hovedret.
|
Ingen kød uden også at finde spændende tilbehør samt at lave f.eks. "saucen" kalve glace samt en sause bearnaise. Kom bagom, se og lær alle triksene og så sluttes aftenen naturligvis med at vi smager på det vi har lavet. - Vine udvælges hertil. I prisen er inkluderet lækker mad og drikke.
Entré: 480 kr.
Arrangør:
FOF Djursland
Kulturhuset Pavillonen
Kærvej 11
8500 Grenaa
Tlf: 86325588
www.fof-djursland.dk
Det er hér dét sker:
Lübker Golf Resort
Trent Jones Allé 3
8581 Nimtofte
Tlf: 38408000
www.lubker.com
Kilde: FOF Djursland: www.fof-djursland.dk
/Bjarke.
|
|
|
| Nyhedsstrøm | | Hent nyhederne fra din egen nyhedslæser eller vis dem pÃ¥ din hjemmeside. |
| Net Nyt | Problemer med din opkobling? - Check Netstatus her
Download programmer for sikring af din PC - her
Brug for antispam til din mailserver - antispam
|
|
