Chokoladekurser i Egens søndag d. 18/3 både kl. 14 og igen kl. 18
På disse chokoladehold starter man med en kort gennemgang af støbe- og dyppeteknikker, hvorefter den enkelte selv fremstiller chokolade og konfekt efter eget ønske. Der er mulighed for at fremstille fyldte chokolader, trøffelkugler og marcipankonfekt. Der er 12 forskellige slags fyld til chokoladen samt 15 slags pynt til marcipanen. Der arbejdes med mørk og lys chokolade fra Belgien.
Underviser:
Vibeke Nielsen.
De to hold:
Hold 216230: søndag d. 18. marts 2012 kl. 14 er arrangeret af:
Røndeegnens Aftenskole
Fuglsangsallé 12, Thorsager
8410 Rønde
Tlf: 86379203
www.roendeegnensaftenskole.dk
Hold 212239: søndag d. 18. marts 2012 kl. 18 er arrangeret af:
LOF Djursland
LOF Djursland
Humlevej 44
8500 Grenaa
Tlf: 21587370
www.lof.dk/djursland
Deltagerbetaling:
Det koster 200 kr. at deltage, og derudover betales chokoladen efter forbrug. I prisen er der fri kaffe og the. Det er en god idé at medbringe et forklæde.
Det er hér det sker:
Molsvej 59
Egens pr.
8410 Rønde
Kilde: Røndeegnens Aftenskole og LOF Djursland.
/Bjarke.
05/05 2023
