Vinterferieaktiviteter på Gammel Estrup - Herregårdsmuseet - til og med søndag d. 17/2 kl. 10-15.30
Hjælp husjomfruen i Herregårdskøkkenet med at lave suppe til greven og grevinden og lær nogle af de gamle opskrifter fra Gammel Estrup. Husjomfruen har travlt, for hun skal nå at udnytte alle de mange vintergrøntsager. Der må helst ikke gå noget til spilde af herregårdens mange gulerødder og grønkål. Men for at nå det hele, har hun brug for en hjælpende hånd fra både store og små, når der skal koges suppe.
Husjomfruen i Herregårdskøkkenet.
|
Du kan bl.a. prøve at lave Ottilie Olesens velsmagende gulerodssuppe fra 1918, som stammer her fra herregården, hvor hun var husjomfru.
Hvis sulten melder sig, kan man i Herregårdskøkkenet også købe hjemmebagt kage og kaffe fra Madam Blå.
Entré:
Gratis adgang for børn under 18 år til museet, - voksne betaler entré.
Det er gratis at deltage i aktiviteterne.
Det er hér dét sker:
Gammel Estrup - Herregårdsmuseet
Randersvej 2
8963 Auning
Tlf: 86483001
Fax: 86483181
www.gammelestrup.dk
Kilde: Gammel Estrup - Herregårdsmuseet.
/Bjarke.
05/05 2023