Vinterferieaktiviteter på Dansk Landbrugsmuseum til og med søndag d. 17/2 kl. 10-16
Aktiviteter for børn og deres familier på Dansk Landbrugsmuseum. Lav gammeldags fastelavnsris og vær aktiv i "Karolines køkken". - Kan du pynte dit eget fastelavnsris med kulørte stofbånd, blomster af silkepapir, farvede æggeskaller, sorte katte og den hvide stork med svøbelsebarnet i næbbet på hæderspladsen - i toppen af riset. Det koster 10 kr. at pynte et gammeldags fastelavnsris.
Lav gammeldags fastelavnsris.
|
I skolernes vinterferie skruer vi tiden tilbage til dengang din bedstemor lavede mad til sine børn - det var i 1970´erne. Dengang var det Karolines opskrifter, der "hittede". Kampagnen "Mejerigtig mad" som startede i 1957, ville have os danskere til at blive bedre til at bruge mejeriprodukter som mælk, fløde, ost, smør, ymer osv. i madlavningen. - Karolines køkken eksisterer stadig. Logoet - den kendte rødternede ko - ser vi ikke længere og opskrifterne har heller ikke det samme sigte. Nu er der fokus pÃ¥ ernæringsmæssige fornuftige opskrifter.
I vinterferien kan du bage kommenskringler med gode mælkeprodukter fra Karolines opskriftssamling. Der vil også dufte dejligt af en af Karolines mange middagsretter - kartoffelostesuppe - som du kan være heldig at smage.
Det er hér dét sker:
Dansk Landbrugsmuseum
Randersvej 4
Gl. Estrup pr.
8963 Auning
Tlf: 86483444
Fax: 86484182
www.gl-estrup.dk
Kilde: Dansk Landbrugsmuseum.
/Bjarke.
05/05 2023